๐๐ฎ๐ฟ๐๐ผ๐น๐ถ๐ป๐ฒ ๐ฑ๐ฎ๐น๐น’๐๐ฟ๐ฝ๐ถ๐ป๐ถ๐ฎ ๐ผ
๐ Il comune di ๐ฆ๐ฎ๐ป๐’๐๐ป๐ฑ๐ฟ๐ฒ๐ฎ ๐ฑ๐ถ ๐๐ผ๐ป๐๐ฎ ha origini controverse: secondo alcuni storici, risale all’occupazione del territorio da parte dei Longobardi e dei Bulgari, i quali introdussero il culto di Sant’Andrea Apostolo dando quindi vita al ๐๐ฎ๐๐ฎ๐น๐ฒ ๐ฑ๐ถ ๐ฆ๐ฎ๐ป๐’๐๐ป๐ฑ๐ฟ๐ฒ๐ฎ che, durante il Rinascimento, si trasformรฒ in un vero e proprio Paese.
๐ Nel ‘600 fu costruito il ๐๐ผ๐ป๐๐ฒ๐ป๐๐ผ ๐ฑ๐ฒ๐ถ ๐ฃ๐ฎ๐ฑ๐ฟ๐ถ ๐๐ฟ๐ฎ๐ป๐ฐ๐ฒ๐๐ฐ๐ฎ๐ป๐ถ ๐ ๐ถ๐ป๐ผ๐ฟ๐ถ ๐ฅ๐ถ๐ณ๐ผ๐ฟ๐บ๐ฎ๐๐ถ, del quale, ad oggi, restano soltanto i ruderi, cosรฌ come per gli antichi mulini ad acqua originari del โ700. Nel 1905 il prof. ๐๐ป๐ด๐ฒ๐น๐ผ ๐๐ฐ๐ผ๐ฐ๐ฒ๐น๐น๐ฎ scrisse di SantโAndrea di Conza che nonostante lo scarso numero di abitanti, nel paese non manca nulla perchรฉ รจ presente tutto ciรฒ che consente una vita nobile e felice.
๐ซ Noto รจ il ๐ฅ๐ถ๐๐ผ ๐ฑ๐ฒ๐น๐น๐ฒ ๐ ๐ฎ๐ด๐ด๐ถ๐ฎ๐ถ๐ผ๐น๐ฒ, durante il quale le ragazze della comunitร si recano alla Concattedrale di Santa Maria Assunta presso Conza della Campania per chiedere alla Vergine Maria di trovare un buon fidanzato.
๐ Piatto tipico di SantโAndrea di Conza sono i cavatiell luonghi, pasta fresca cavata con 3 dita (tridd) preparata con farina di grano duro, uova e pecorino stagionato.